sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

MINHA OITAVA CERVEJA CASEIRA.

Realizei algumas brassagens após a da "Happy 42", mas não confeccionei rótulos de algumas de minhas produções. Foram elas:
- Minha primeira Pilsen, feita em homenagem a minha esposa, fã do estilo, e que foi batizada de "Drica's Pilsen".
- Cerveja de Trigo, estilo fruit beer, feita com laranjinha japonesa. Sem nome.
- Cerveja multi-maltes, com 4 tipos de malte. Sem nome até explodir uma garrafa na geladeira e outra no armário, devido a excessiva carbonatação da segunda fermentação. Assim ganhou o nome de "Explosiva".
- Cerveja com "sobras" do mosto de três brassagens, que por ser impossível repetir novamente sua fórmula, ganhou o nome de "Irreprodutível".

MINHA OITAVA CERVEJA CASEIRA.

Um comentário:

  1. Fantástica!!!!
    Sabor excepcional!!!!!!!!!!!

    PARABÉNS, MESTRE CERVEJEIRO!

    ResponderExcluir