Cerveja e Carnaval - Homenagem ao Império Serrano.

Sou um cervejeiro caseiro apaixonado por rock and roll, porém também adoro Carnaval, principalmente quando o assunto é a tradição e os saudosos sambas-de-enredo da Império Serrano, escola que desfilei pela primeira vez em 1984, e que desde então desfilei todos os anos consecutivos, mantendo a tradição neste Carnaval 2011. Vejam abaixo a fantasia "Aquarela", homenagem a Vinícius de Morais e Toquinho.

Em homenagem a G.R.E.S. Império Serrano, nossa cerveja caseira chegou na época do Carnaval já em fase final de segunda fermentação e carbonatação, o que permitiu suas primeiras degustações nos dias que antecederam a grande festa popular.

Visite o álbum abaixo e veja as fotos de momentos da minha primeira caseira estilo India Pale Ale. É só clicar no rótulo da IMPÉRIO SERRANO IPA, e depois clicar em apresentação de slides. Saúde!



Vejam também a postagem sobre a degustação da Império Serrano IPA no blog dos amigos do Empório Biergarten, referência em cervejas na cidade de Ribeirão Preto (SP).
http://www.emporiobiergarten.com.br/site/?p=6292