Os apaixonados por "cervejas de verdade" que visitarem a cidade de São Paulo não podem deixar de conhecer o mais tradicional "templo" da cultura cervejeira paulistana, o Bar Frangó.
Foto: Parte externa do Frangó (Fonte: Fotos do Bar Frangó no Flickr).
Localizado no Largo da Matriz da Freguesia do Ó, o Frangó tem uma carta invejável de cervejas, inclusive com maravilhosas opções de grandes cervejas na pressão.
Foto: Cerveja La Trappe, holandesa, uma trappista servida na pressão (Acervo pessoal).
As opções gastronômicas também são fantásticas, e experimentamos duas de suas preciosidades, o frango grelhado aromático e a antológica coxinha de frango.
Fotos: Comes e bebes (Acervo pessoal).
As cervejas degustadas em nossa primeira visita ao Frangó foram:
- La Trappe - Holanda - servida na pressão.
- Guinness - Irlandesa - servida na pressão.
- Colorado Cauim - Brasileira - servida da pressão.
- Svyturys Baltijos Dark Red - Lituana.
- Duan Bianca - Italiana.
Foto: Guinness e Frangó, tudo a ver (Acervo pessoal).
Cervejeiro de verdade não pode deixar de conhecer o Bar Frangó, portanto quando visitar São Paulo, dê uma passada por lá, e tenha cuidado com as escadas, rsss...
Acertaram em cheio nas escolhas o choppe La Trappe e a porção de coxinhas são as melhores pedidas sempre.Adoro ir ao Frangó.
ResponderExcluirJana
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