O dia 5 de junho foi escolhido em homenagem a Rupprecht Loeffler, e marca o dia do nascimento do mestre cervejeiro brasileiro mais antigo, e que infelizmente faleceu em 2011. Nada mais justo!
Para bebemorarmos a data de tamanha relevância, vou sugerir 10 cervejas brasileiras pelas quais sou apaixonado, dos mais variados estilos, cada preciosidade representando uma excelente cervejaria brasileira que faz "cerveja de verdade" (no twitter siga #cervejadeverdade).
1- Bamberg Rauchbier.
2- Falke Monasterium.
3- Baden Baden Red Ale.
4- Wäls Petroleum.
5- Colorado Indica.
6- Eisenbahn Pale Ale.
7- Klein Stout.
8- Perigosa Bodebrown.
9- Dubbel Leuven.
10- Lund Munich.
E depois de conhecê-las tenho certeza que você nunca mais será o mesmo, vai descobrir um universo muito mais interessante do que aquele das cervejas estupidamente geladas e sem gosto. Assim, passará a conhecer novas cervejas brasileiras e novas cervejarias (temos muitas outras excelentes e que poderiam ter representante nesta postagem).
Viva as cervejas brasileiras de verdade!
Viva as microcervejarias, nanocervejarias e cervejeiros caseiros do Brasil!
Viva o Dia da Cerveja Brasileira!
(acompanhe no twitter o hashtag #diadacervejabrasileira e faça sua postagem e/ou mensagem no dia 5 de junho).
SAÚDE !!!
